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老豆腐焖5花肉的做法

发布时间:2019-06-11 19:45:15 编辑:笔名

老豆腐焖5花肉的材料老豆腐相克食品250g5花肉200g姜相克食品适当大蒜适当4季酱适当生抽适当糖适当 老豆腐焖5花肉的做法图片步骤,怎样做老豆腐焖5花肉好吃?

5花肉,老豆腐,姜,蒜调料:生抽,4季酱糖

比较结实的老豆腐横切成2段备用。

5花肉放锅里干煸出油

放生抽,4季酱,糖,姜片,大蒜翻炒

适当清水盖上锅盖焖煮5花肉

焖煮到5花肉大约6、7成熟时

加入老豆腐小火1起焖煮

焖煮到收汁便可出锅

酱香浓郁的老豆腐焖5花肉

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

由于这类豆腐比较结实,里面还有蜂窝状的网孔的,所以我叫它老豆腐,可煎可焖而不散形,这类豆腐的口感较差,比较粗。用来焖比较合适吸收5花肉的精华。

老豆腐是半成品,所以不需要以早下锅 先把5花肉焖软再放进锅焖煮吸味。

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